Fondues, raclettes et plats flambés

Éditions de l'homme

$10.00 $24.95
Thierry Roussillon / Gros format, souple, 118 pages

Dès que la saison froide commence à s’installer, on se fait une joie de ressortir nos caquelons et nos fours à raclette. Nous avons souvent l’habitude de toujours servir les fondues, les plats flambés et les raclettes de la même façon alors que ces plats peuvent s’adapter à mille et une possibilités. L’auteur nous ouvre ici de multiples horizons tous plus savoureux les uns que les autres. La prochaine fois que vous mettrez le fromage au menu, ouvrez d’abord ce livre qui vous fera découvrir qu’il suffit de quelques ingrédients de choix pour préparer un repas gastronomique en quelques minutes seulement. Vous serez étonné par l’imagination débordante de cet auteur touche-à-tout.